Вы в разделе: Новорожденный
Грудное вскармливание
Грудное молоко -идеальная пища для детей первого года жизни, уникальный естественный продукт питания, созданный самой природой.
В первые три-четыре дня после родов из груди выделяется молозиво (первое грудное молоко), затем появляется переходное грудное молоко, а со второй-третьей недели после родов его сменяет зрелое молоко, состав которого остается сравнительно стабильным на протяжении нескольких месяцев.
Особого внимания заслуживает молозиво, биологическая и питательная ценность которого не имеет себе равных. Усвоение молозива приближается к 100%. Белковый компонент молозива особенно богат иммунными (защитными) факторами. Лечебно-профилактические свойства молозива не уступают питательным свойствам, молозиво одновременно является и полезнейшим продуктом питания, и ценнейшим лекарством.
Белки грудного молока отличаются высокой биологической ценностью, легко перевариваются и всасываются, в них представлены все незаменимые амино-кислоты. Жировой состав молока в определенной степени зависит от рациона питания самой кормящей матери, про-должительности лактации и некоторых других обстоятельств. Здоровые доношенные дети обычно усваивают около 95% жиров материнского молока (но лишь около 80% жиров искуственных смесей). В грудном молоке присутствует липаза - фермент, который обеспечивает переваривание жиров. Углеводы в грудном молоке представлены преимущественно лактозой (молочным сахаром). Именно она обеспечивает оптимальную для младенцев кислотную среду в кишечнике и препятствует росту в нем патогенных микроорганизмов.
Страницы: [1] [2]